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맛있는 된장농원 여행…전독간장, 어간장, 어육장을 찾아서

5월 된장학교 <별미장 특집>

올해 장을 담그신 분들은 이제 ‘장 가르기’도 마쳤고, 뿌듯한 마음으로 장이 익기를 기다리고 계시겠지요^^ 장 담근 지 40~50일 후 행하는 ‘장 가르기’ 혹은 ‘장 뜨기’는 된장도 맛있게, 간장도 맛있게 먹기 위한 우리 조상님들의 소중한 지혜의 산물입니다. 간장을 뜨고 남은 ‘되직한(hard)' 쪽이 된장입니다. 그저 된장만을 치대 장독에 넣는 것이 보

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인류가 만든 가장 슬픈 음악으로의 여행

7월 미국음악투어

세상의음악학교(교장 김진묵, 음악평론가)가 올 여름 미국음악투어를 떠납니다. 2015년 7월 24(금)∼8월 2일(일), 10일간 애틀랜타, 내슈빌, 멤피스, 뉴올리언스, 뉴욕 등 미국음악의 본향(本鄕)을 일주합니다. 미국 남동부의 관문인 애틀랜타에서 시작해 내슈빌(컨트리뮤직의 본산), 멤피스(블루스의 고향), 재즈의 발상지인 뉴올리언스를 거쳐 세계 문화의

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정명공주와 김대중 대통령의 섬, 하의도

6월 섬학교

여름의 문턱에서 6월 섬학교(교장 강제윤. 시인, 섬여행가)는 제39강으로, 6월6(토)∼7(일)일 전남 신안군의 하의도로 갑니다. 하의도는 김대중 전 대통령이 태어난 섬인 동시에 조선 왕 선조의 딸 정명공주와도 인연이 깊은 섬입니다. 정명공주는 요즈음 인기리에 방영중인 MBC 드라마 화정의 주인공인데 오랜 세월 하의도의 농토는 정명공주와 그 후손들에게 수

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천년의 농다리 건너 김유신 만나다

5월 고을학교는 진천고을

짙은 봄빛으로 찬란한 5월, 고을학교(교장 최연. 고을연구전문가)는 제19강으로, 예부터 살기 좋은 고을이라 ‘생거진천(生居鎭川)’으로 불리는 진천고을을 찾아갑니다. 진천고을은 일찍이 평야가 넓고 토지가 비옥하여 쌀 생산지로 유명합니다. 너른 들녘과 함께 초평저수지, 백곡저수지 등 농사에 필요한 물을 준비해 놓았던 저수지를 둘러보고 진천과 얽힌 김유신, 금

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싱그런 내변산 속살과 변산마실길

5월 백두대간학교

백두대간학교(교장 이철승, 백두대간 전문가)의 제53강은 5월 23(토)∼24(일)일, 1박2일로 영산기맥 변산지맥 내변산 구간입니다. 산행 주제는 싱그런 5월 내변산의 속살과 변산마실길. 5월 산행으로 이보다 더할 수 없는, 바다와 산이 이상적인 조화를 이루고 곳곳에 폭포와 사찰이 있으며 문화유적과 민속이 지천인 변산지맥의 내변산 구간과 외변산의 변산마실

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꼭꼭 숨으니…더욱 아름답다

5월 두발로학교, 홍천 용소계곡 걷기

푸름의 깊이가 더욱 깊어가는 5월, 두발로학교(교장 전형일)의 제43강은 홍천 용소계곡 걷기입니다. 5월 30일(토), 세상에 꼭꼭 숨어 있어서 아름다운 계곡을 걷습니다. 홍천 용소계곡은 인공이 가해지지 않은 원시상태를 그대로 간직하고 있습니다. 용소계곡이 제대로 보존된 것은 아마도 접근로가 불편했기 때문일 것입니다. 하지만 입소문이 나기 시작하면서 많이

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알프스의 백미(白眉), 걷는 이들의 천국

9월 돌로미테 트레킹

알프스는 보기에도 좋고 걷기에도 좋은, 살아있는 땅입니다. 봄에는 대지의 기운이 피어오르고 여름엔 빙하의 율동으로 술렁이며 가을엔 수목의 변색이 대지를 들썩이게 합니다. 그런 알프스에 숨겨진 보석이 이태리 북부에 자리잡고 있는 돌로미테입니다. 알프스캠프(캠프장 채경석, 부캠프장 최진우, 트레킹전문인솔자)가 오는 9월, 알프스의 비경 돌로미테 트레킹을 준비합

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만일암터의 늙은 나무 아래서 탑을 바라보다

5월 폐사지학교, 진도·해남의 암자들과 대흥사 템플스테이

폐사지학교(교장 이지누. 폐사지 전문가·전 불교신문 논설위원)의 5월, 열다섯 번째 강의는 봄빛 넘치는 남도의 진도와 해남으로 떠납니다. 전남 진도의 금골산 동굴암터와 해남 두륜산의 만일암터에도 이미 봄은 흐드러졌을 것입니다. 가는 길이 먼 만큼 조선시대에는 두 지역 모두 유배지로 이름을 떨쳤던 곳입니다. 그래서 동굴암터에도 또 만일암터에도 사대부들의 이야

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<한성백제>에서 <강남스타일>까지

5월 서울학교는 <선정릉과 봉은사>

5월 서울학교(교장 최연. 인문지리학자, 서울해설가)의 제38강은 5세기 한성백제로부터 21세기 강남스타일까지의 주 무대인 강남으로 시간여행을 떠납니다. 강남은 빌딩숲으로 둘러쳐져 있지만 역사적 상상력을 조금만 발휘하면 빌딩 사이로 숨어있는 산줄기의 흐름을 대체로 가늠할 수 있으며 그 산줄기에 기대어 꽃피웠을 찬란했던 문화유산도 우리들 가까이로 다가올 수

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성큼, 당신 앞으로 다가온 푸른 성숙

인문학습원 5월 개강학교

당신 앞으로 성큼, 다가온 푸른 5월입니다. 삶에 깊이와 색채를 더할 인문학습원의 5월 개강학교를 안내해 드립니다. [노자학교] 노자학교(교장 이석명. 동양철학자·도가사상 전공)가 5월 개강을 준비합니다. 이번 강의 주제는 노자 속의 ‘비움’과 ‘낮춤’의 세계. 노자가 말하는, 자신을 비우고 낮추는 소박한 태도로 세상을 대하고 인생을 살아가라는 진정한 의미

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