서울요리학원 국제기능경기대회반은 최근 '2011 한국 국제요리경연대회', '2011 대한민국 국제요리경연대회'에서 5개 부분을 전원수상 석권하며, 특히 실제 최고 대상인 최우수상, '관광공사사장상'까지 수상하는 쾌거를 보인바 있으며, 9월에는 세계 3대 요리대회 중 하나인 러시아 국제요리대회 (International Kremlin Culinary Cup 2011) 에 국가대표 자격으로 참가 예정이다.
이에, <2011 제1회 서울요리학원 창작요리 경연대회>를 개최하여 서울요리학원 내의 수많은 수강생 간의 경쟁을 통해 빛나는 실력을 선보일 기회가 펼쳐진다.
본 대회는 8월 2일부터 10일까지의 접수기간을 거쳐, 8월 13일인 토요일 4시에 서울요리학원 별관에서 개최된다. 접수는 홈페이지(http://www.seoulcooking.net)를 방문하거나, 공식 블로그(http://seoulcooking.kr), 또는 본원을 직접 방문해 신청할 수 있다.
국내 최고권위 자격증인 조리기능장을 2011년에만 2명을 배출하고, 조리산업기사 합격률이 55%에 육박하는 등, 조리전문 교육기관으로 맹위를 떨치고 있는 서울요리학원은, 이름뿐인 요리대회반, 또는 요리대회준비반을 내건 여타 요리학원들과 그 시작점부터가 다르다.
중등부 과정부터 한국조리관광고등학교(서울)에 2009, 2010년 연속 수석입학자를 배출해내고 있으며, 대학특별전형반은 2010년 67명 전원 대학진학(특별전형)의 실질적인 성과를 갖춘 요리교육 전문기관인 서울요리학원의 이번 "나는 쉐프다" 2011 제1회 서울요리학원 창작요리 경연대회에, 수많은 예비 프로 조리기능인의 열띤 경쟁과 그 속의 조리축제가 기대된다.
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