“강원도 곤드레 담은 하이원 밀키트, 전국 출시”

하이원리조트, 프레시지와 강원 특산물 활용한 밀키트 상품 본격 판매

하이원리조트(대표 이삼걸)가 국내 밀키트 브랜드 점유 1위 기업과 손잡은 지 5개월 만에 하이원 그랜드호텔 시그니처 메뉴 2종을 밀키트 제품으로 개발하고 출시했다.

하이원은 지난 2월 프레시지(공동대표 정중교)와 MOU를 통해 보유역량과 자원을 최대한 활용한 가정간편식(Home Meal Replacement, HMR) 상품을 공동개발 및 판매하기로 하고, 지역 특산물을 활용한 상품 2종을 개발해 20일부터 판매에 나섰다.

▲정선식 곤드레 불고기 전골 밀키트. ⓒ하이원리조트

이번에 판매되는 상품은 강원도 대표 식재료인 곤드레 나물을 활용한 ‘곤드레 새우 중화 전골’과 ‘곤드레 소불고기 전골’로, 국내 유명 온라인 오픈마켓, 프레시지 자사몰 등에서 구매할 수 있으며 대형마트에서는 올해 중 만나 볼 수 있다.

하이원은 상품 구매 고객들에게 감사한 마음을 담은 이벤트도 준비했다. 상품 구매 시 하이원 워터월드 40% 할인, 스카이 1340(관광곤돌라) 50% 할인, 직영 식음업장 10% 할인 쿠폰을 한정으로 제공하고, 이 쿠폰은 9월 8일까지 사용 가능하다.

김대원 PB상품개발 TF팀장은 “공기업인 하이원이 민간 기업과 합작해 지역 농가소득에 도움을 주고 새로운 비즈니스 모델을 구축해 선보이는 첫 작품”이라며 “강원도 백두대간에서 재배된 특산물을 활용한 하이원의 특별한 맛을 많은 분들이 집에서 즐기시길 바란다”고 전했다.

한편 하이원은 비대면 외식문화 트렌드 대응과 호텔 수익 개선, 지역 특산물 판로 확대 등을 위해 지난해 9월 PB상품개발 TF를 신설, 수제 밀키트 상품을 개발하고, 1340 고메(Gourmet) 브랜드를 론칭해 리조트 방문 고객들에게 큰 호응을 받고 있다.