전주은화학교 전공과 5명 바리스타 2급 자격시험 전원 합격

ⓒ전북교육청

장애학생들의 자립과 사회 진출을 위한 교육과정을 운영하고 있는 전주은화학교 전공과 학생 5명이 바리스타 2급 자격시험에 전원 합격하는 영광을 안았다.

11일 전주은화학교는 전공과 학생 5명이 지난해 12월 21일 사단법인 국제글로벌커피협회에서 주관하는 시험에 전원 합격했다고 밝혔다.

전주은화학교는 1984년 개교한 공립특수학교로 장애학생들의 자립과 사회로의 진출을 위해 개별 장애특성과 잠재능력에 맞는 유·초·중·고·전공과 교육과정을 운영하고 있다.

지난 2009년부터 개설, 운영하고 있는 전공 과정은 장애학생들에게 직업선택을 위한 맞춤형 진로 탐색의 기회를 제공하고 취업 기회를 촉진하며 안정적인 일자리 창출을 위해 여가건강, 환경서비스, 사무지원, 제과제빵 등의 질높은 교육서비스를 제공하고 있다.

외식서비스 수업을 통해 바리스타 직무에 관한 교육에서는 바리스타 이론, 원두 가공, 에스프레소 추출, 카푸치노 만들기 등의 과정을 이수받아 능숙하게 커피머신을 다루고 다양한 커피 메뉴를 숙지해 커피를 추출하는 능력을 기르고 있다.   

은화학교 관계자는 “전공과라는 교육과정 속에서 바리스타 직업 세계를 경험하고 자격증을 취득하며 어떤 일이든 할 수 있다는 자신감을 신장시키는 기회가 됐다"면서 "자격증 시험을 위해 열심히 노력하고 합격한 우리 은화학교 전공과 학생들의 졸업과 졸업후 사회로의 첫발을 응원한다."고 말했다.