경동대, 수산물 업사이클링산업 클러스터 성과 보고회

경동대라이즈사업단 지·산·학·연 협력 지역산업 고도화

경동대학교(총장 전성용)는 27일 강원도 속초 롯데리조트에서 ‘수산물 업사이클링 산업 클러스터 조성 1차년도(2025) 성과 보고’를 진행했다고 밝혔다.

보고회에는 경동대학교RISE사업단(단장 박현욱), 속초시청, 강릉과학산업진흥원, 한국식품연구원, 동해안해양생물자원연구센터를 비롯해 관련 기업·기관 관계자 20여 명이 참석했다.

ⓒ경동대

ⓒ경동대

이번 성과 보고는 강원RISE사업의 일환으로, 강원지역 식품산업의 경쟁력 강화와 수산물 업사이클링산업 육성을 위한 지·산·학·연 협력 기반 ‘식품산업 클러스터 조성’ 사업으로 추진됐다.

행사에 참석한 이병선 속초시장은 라이즈사업의 성공과 지역 산업 경쟁력 강화를 위한 속초시의 적극 협력 방침을 강조하며, 관계자들을 격려 응원했다.

행사는 ▲수산물 업사이클링산업 클러스터 조성 1차년 성과 보고 ▲참여기관 간 진행된 협력 성과의 공유 ▲향후 사업추진 방향 논의 순으로 진행됐다.

또 이밖에 지역 기반 식품산업의 고도화 및 산업 연계 모델 구축을 위한 성과도 함께 공유했다.

박현욱 단장은 “강원 RISE사업을 통해 대학과 지역, 산업이 유기적으로 연계된 협력 모델을 구축하였다”며, “향후 수산물 업사이클링산업 육성, 지역특화산업 경쟁력 강화, 지·산·학·연 협력 기반을 지속 확산하여, 강원형RISE 모델의 발전에 기여하겠다”고 밝혔다.