이춘석 전북 익산갑 예비후보가 17일 국립식품박물관 설립과 식품요리전문학교 설립을 공약으로 발표했다.
그는 이날 자료를 통해 "국내 유일의 국립식품박물관은 검증된 맛, 다양한 볼거리로 식품컨텐츠의 중심기관이 될 것"이라며 "식품문화 관광명소화 사업의 일환으로 추진될 박물관은 외부 관광객 유치와 지역경제 활성화에도 큰 영향을 미칠 것"이라고 강조했다.
이 예비후보는 이날 "식품문화도시를 꿈꿀 때 공장위주의 산업단지 지역에 한정하지 않겠다"며 "익산 전역을 식품 문화 도시로 만들겠다"고 주장했다. 이 예비후보는 "국가식품클러스터를 단순히 식품 생산만 하는 산업단지로 보면 한계가 분명하다"며 "새로운 식품과 기술을 육성함으로써 국내 식품 시장을 선도하는 클러스터가 되어야 한다"고 말했다.
이춘석 예비후보는 "식품을 연구개발 하고 조리 기술을 숙련할 수 있는 교육기관인 식품요리전문학교 설립을 제안한다"며 "중앙부처 소관인 국가기관으로 전문학교를 운영하면 세계 일류의 식품요리학교로 발전할 것"이라고 주장했다.
이 예비후보는 "식품 산업 인재를 육성하고 익산에서 일할 수 있는 여건을 만든다면 익산의 식품 산업 경쟁력을 키울 수 있다고 확신한다"며 "가까이는 한국 일류의 식품 요리 전문학교로, 멀리는 세계 일류로 키워볼 수 있다"고 말했다.
이춘석 예비후보는 익산시 갑 선거구에서 제18, 19, 20대 국회의원을 지내고 국회 기재위원장, 더불어민주당 사무총장, 국회 사무총장을 역임했다.
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