예천 '미소진품', 오뚜기 프리미엄 즉석밥으로 전국 소비자 만난다

예천산 단일품종 '미소진품' 원료 사용…철저한 품질관리 결실, 프리미엄 쌀 브랜드 경쟁력 입증

예천에서 생산된 대표 쌀 품종 '미소진품'이 국내 대표 식품기업인 ㈜오뚜기의 프리미엄 즉석밥 원료로 사용되면서 전국 소비자들의 식탁에 오른다. 지역에서 생산한 우수한 쌀이 대기업 프리미엄 제품으로 출시되면서 예천 쌀의 브랜드 가치도 한층 높아질 것으로 기대된다.

예천군은 공공비축미 품종인 '미소진품'을 원료로 한 '오뚜기밥 미소진품'이 출시돼 전국 유통망을 통해 판매된다고 6일 밝혔다.

'미소진품'은 밥맛이 뛰어나고 쌀알이 맑고 균일해 소비자와 유통업계로부터 우수한 품질을 인정받고 있는 품종이다. 이번 제품에는 예천에서 생산된 단일 품종 '미소진품'만 사용됐으며, 예천군쌀조합공동사업법인이 직접 수매한 원료를 활용해 품질의 신뢰도를 더욱 높였다.

이번 납품은 예천군쌀조합공동사업법인의 체계적인 품질관리와 현대화된 도정·가공 시스템이 뒷받침된 결과라는 평가를 받고 있다. 생산부터 수매, 가공에 이르기까지 엄격한 관리 과정을 거치며 안정적인 품질을 유지한 점이 프리미엄 제품 원료 선정으로 이어졌다는 분석이다.

예천군은 이번 제품 출시를 계기로 지역 쌀의 우수성을 전국 소비자들에게 널리 알리는 것은 물론, 판로 확대와 브랜드 경쟁력 강화에도 긍정적인 효과가 있을 것으로 기대하고 있다.

안병윤 예천군수는 "예천에서 생산한 '미소진품'이 오뚜기를 통해 전국 소비자들의 식탁에 오르게 된 것을 매우 뜻깊게 생각한다"며 "앞으로도 철저한 품질관리와 안정적인 유통체계 구축을 통해 예천 쌀이 프리미엄 시장에서 경쟁력을 갖춘 대표 브랜드로 자리 잡을 수 있도록 적극 지원하겠다"고 말했다.

한편, 예천군은 고품질 쌀 생산 기반을 지속적으로 확대하고 소비자 신뢰를 높이기 위한 품질관리와 브랜드 육성에 힘쓰며, 지역 농업의 경쟁력 강화와 농가 소득 증대를 위한 다양한 정책을 추진하고 있다.

▲ 예천에서 생산된 대표 쌀 품종 '미소진품'이 국내 대표 식품기업인 ㈜오뚜기의 프리미엄 즉석밥 원료로 사용되면서 전국 소비자들의 식탁에 오른다. ⓒ 예천군

김종우

대구경북취재본부 김종우 기자입니다.

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