전북도, 식품기업 혁신 위한 '농생명 그랜드 투어' 실시

한국식품산업클러스터진흥원 등 견학…순창 지역 20개 식품기업 참여

▲전북특별자치도는 20일 순창발효미생물산업진흥원과 협력해 도내 식품기업을 위한 '농생명 혁신기관 그랜드 투어'를 지원했다고 밝혔다. ⓒ전북자치도 제공

전북특별자치도는 20일 순창발효미생물산업진흥원과 협력해 도내 식품기업을 위한 '농생명 혁신기관 그랜드 투어'를 지원했다고 밝혔다.

이번 프로그램은 연구 협력 및 기술 혁신을 촉진하기 위해 마련되었으며, 순창 지역 20개 식품기업이 참여했다.

참가자들은 한국식품산업클러스터진흥원, 한국농업기술진흥원, 전북바이오융합산업진흥원 등 주요 연구기관을 방문해 각 기관의 특화된 연구·개발 시설을 직접 둘러보았다.

한국식품산업클러스터진흥원에서는 기능성 평가, 시제품 생산, 포장 기술 등 혁신적인 기술을 배웠으며, 한국농업기술진흥원에서는 농식품 기업의 기술 이전 및 사업화 지원 방안을 논의했다. 또한 전북바이오융합산업진흥원에서는 GMP 설비와 식품 안전성 분석 등을 살펴보며 기업 간 협력 방안을 모색했다.

▲ '농생명 혁신기관 그랜드 투어'참가자들은 20일 한국식품산업클러스터진흥원, 한국농업기술진흥원, 전북바이오융합산업진흥원 등 주요 연구기관을 방문해 각 기관의 특화된 연구·개발 시설을 직접 둘러보았다. ⓒ전북자치도 제공

전북특별자치도는3월에도 농축산용미생물산업육성지원센터와 임실치즈앤식품연구소 견학을 계획하고 있으며, 연구개발과 기술 지원을 지속적으로 강화할 방침이다.

백승하 전북특별자치도 농식품산업과장은 “이번 투어는 도내 식품기업들에게 중요한 기회가 될 것”이라며 “앞으로도 기업들이 성장할 수 있도록 연구기관과의 협력을 통한 기술 지원을 아끼지 않겠다”고 말했다.

양승수 기자(=전북)