영주시, 망고링 전국입맛 저격 준비

망고링, 자두와 살구의 새콤 달콤한 맛 느낄 수 있어

경북 영주시에서 생산된 ‘망고링’이 30일 오전 9시에 진행하는 현대 홈쇼핑을 시작으로 전국 소비자들의 입맛을 사로잡기 위해 준비중이다.

‘망고링’은 플럼코트 중 심포니 품종을 노란색과 둥근 모양으로 영주시에서 독자적으로 개발한 브랜드로 이번 방송에서 판매되는 망고링은 영주시 플럼코트 발전연구회에서 생산한 상품으로 당도는 평균 14브릭스(Brix)이다.

망고링은 후숙 전에는 자두의 새콤한 맛을, 후숙 후에는 살구의 달콤한 맛으로 남녀노소 부담없이 즐길 수 있는 여름 제철과일로 생과로는 장기간 보관이 어려워 7월 즈음 수확 후 한 달 동안만 맛볼 수 있다.

▲ 망고링이 본격적인 출하를 앞두고 새콤 달콤한 맛으로 전국의 입맛을 저격할 준비를 마치고 탐스러운 빛갈을 자랑하고 있다. ⓒ영주시(사진제공)

베어물면 새콤달콤한 과즙을 느낄 수 있는 망고링은 청을 담가 에이드를 만들거나 요구르트에 토핑으로도 활용할 수 있다. 또한 망고링은 식이섬유가 풍부해 피부미용과 변비 등에 효능이 좋으며, 비타민C와 베타카로틴이 함유되어 여름철 자외선에 자극받은 피부의 노화 방지에 도움이 된다.

조동주 플럼코트 발전연구회장은 “영주시의 과일 망고링이 점차 판로를 넓혀 전국 소비자들의 입맛을 사로잡을 수 있도록 품질 향상에 최선을 다하겠다”고 밝혔다.

최홍식 기자(=영주)