농협 강원본부(본부장 김경록)는 24일 속초 농협생명 설악수련원에서 도내 하나로마트, 농산물 가공공장 등 식품안전관리 책임자 100여 명을 대상으로 2024년 강원농협 경제사업장 식품안전관리 교육을 실시했다고 밝혔다.
이번 교육에서는 국립농산물품질관리원 강원지원과 외부 식품안전관리 기업 전문가를 초청해 농축산물 원산지 관리, 식품안전 위반사례 및 식품안전관리 요령 등을 교육하는 시간을 가졌다.
농협은 식품안전 사고 방지를 위해 지속적인 오프라인 및 온라인 교육 실시를 통한 농축협 식품안전 전문가 양성으로 하나로마트, 축산물 판매장, 로컬푸드직매장, 농산물 가공공장 등 농축산식품 유통과 관련된 농협 경제사업장의 식품안전관리를 강화해 나가고 있다.
또한, 강원농협은 연중 설·추석 명절, 하절기, 김장철 등 식품안전 취약시기에 특별점검을 실시하고 있으며, 산지 출하 전 잔류농약 검사 지원 등을 통해 산지 안전성을 높이기 위해 노력하고 있다.
김경록 본부장은 “농협 경제사업장에 대한 철저한 농축산물 원산지 관리 및 식품위생 안전관리로 소비자에게 안심하고 믿을 수 있는 먹거리를 공급하는데 최선을 다하겠다”고 말했다.
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