경기도경제과학진흥원은 산림청 추진 ‘산림분야 그린바이오 미래형 가치사슬 기술개발 사업’에 선정돼 쉬나무 추출물을 활용한 이상지질혈증 개선 건강기능식품 개발 연구를 산·학·연 협력 방식으로 추진한다고 6일 밝혔다.
이번 사업은 산림자원 기반 기능성 소재 발굴과 산업화를 통해 바이오산업 경쟁력 강화를 목표로 하며, 수입 의존도가 높은 콜레스테롤 개선 기능성 원료의 국산화와 안정적 공급 기반 마련에 중점을 둔다.
연구는 경과원이 주관기관을 맡고 경상국립대학교, ㈜쓰리에이치랩스가 공동연구기관으로 참여하며, 위탁연구기관인 일두산방도 참여해 기능성 검증, 공정 개발, 사업화 전략 등을 협력 체계로 진행한다.
연구과제는 쉬나무 열매에서 추출한 유효성분을 기반으로 이상지질혈증 개선 효과가 있는 건강기능식품 원료 개발이다.
사업 기간은 이달부터 2030년 12월 31일까지 총 5년이며, 사업비는 34억 4950만 원 규모다. 연구진은 AI 기반 열처리·추출 공정 최적화와 품질관리 시스템을 적용해 원료 생산 효율성과 신뢰성을 확보할 계획이다.
경과원은 식품의약품안전처 개별인정형 원료 등록과 미국 FDA 신규식품원료 인증, 이슬람 할랄 인증을 추진해 글로벌 시장 진출 기반을 마련하고, 완제품 개발과 산림자원 고부가가치화, 국내 바이오기업 경쟁력 강화로 이어간다는 방침이다.
김현곤 경과원장은 “쉬나무와 같은 국내 산림자원을 고부가가치 기능성 원료로 육성할 수 있는 기반을 마련했다”며, “AI 기반 연구개발과 글로벌 인증 확보를 통해 국내 바이오산업 경쟁력을 강화하고 국민 건강 증진에 기여하겠다”고 말했다.
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