경북 이순진 영양교사, 농축산부 단체급식 공모전 우수상 수상

상금 100만원 미얀마 한국도서관 개관과 장학금으로 기탁

농림축산식품부와 농림수산식품교육문화정보원이 주최한 ‘2023년 국산 밀․콩 활용 단체급식 우수사례 공모전’학교 부문서 경북 석적중학교 이순진 영양교사가 우수상을 받았다.

1일 경북교육청에 따르면 이번 공모전은 소비 위주 수요중심 체계 강화와 소비 공감대 형성을 통한 소비 활성화로 농가 소득 증대와 환경보전을 위해 진행됐다.

50인 이상 단체 급식을 하는 전국 학교․단체의 영양(교)사를 대상으로 국산 밀․콩을 활용한 급식 운영 사례와 식생활 교육 등의 교육․홍보․캠페인 추진에 중점을 뒀다.

공모전은 학교급식 16건 우수사례와 단체급식 14건 우수사례 중 학교급식과 단체급식 부문 각각 최종 5건의 우수사례를 현장 발표심사를 통해 선정했다.

이 교사는 경북교육청의 ‘경북학교 장독대 전통 장 담그기 사업’을 연계해 장독대 설치와 전통 장 만들기 학생활동, 전통 된장, 재래된장, 국산 밀․콩 등을 활용한 다양한 학교급식 사례로 우수상을 받았다.

이순진 영양교사는 “경북교육청의 전통 장독대 사업이 전국의 자랑거리로 입증되어 기쁘다”며 “미얀마의 한국도서관 개관과 장학금으로 상금으로 받은 100만 원을 기탁하겠다”고 밝혔다.

임종식 교육감은 “경북교육청은 학교급식에서 국산 밀․콩의 소비 확대를 위해 다방면으로 노력하고 있다”며 “교육청이 특색사업으로 추진하고 있는 ‘경북학교 장독대 전통 장 담그기 사업’에 도 지원을 아끼지 않겠다”고 했다.

▲경북 석적중학교 이순진 영양교사(오른쪽)가 농림축산식품부와 농림수산식품교육문화정보원이 주최한 ‘2023년 국산 밀․콩 활용 단체급식 우수사례 공모전’학교 부문서 우수상을 받았다.ⓒ이순진

박종근 기자(=경북)