1인 가구와 2~3인 가구를 겨냥한 미니수박이 소비자에게 다가갈 날을 기다리고 있다.
경남 사천시농업기술센터는 과학영농실증시범포에서 양액재배로 시험 재배한 미니수박을 6월 2일부터 수확해 지역 소비자에게 선보일 예정이다.
지난해부터 다양한 품종을 시험 재배해 습득한 기술로 올해는 농가의 실질소득을 높일 수 있는 크기와 맛을 갖춘 품종을 선택해 재배를 마쳤다.
이번에 수확하는 미니수박은 일반수박의 4분의 1 크기로 무게는 1.2~2킬로그램이고 평균 11브릭스 이상의 당도를 갖추어 품질이 좋다.
또한 누구나 부담 없이 들고 다닐 수 있도록 포장해 간편성을 높인 것이 특징이며, 지역 내 농협마트 3곳에서 만나볼 수 있다.
한편 시는 양액을 이용한 미니수박 시범농가 2개소를 선정해 사업을 추진하고 있고 성공여부에 따라 지역 확산을 유도해 신 소비트렌드에 맞추어진 지역소득 작목으로 자리매김할 수 있도록 기술지원을 아끼지 않을 예정이다.
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